Cachema
Cynoscion analis
Cómo reconocerla
- Boca grande y oblicua, con dos colmillos en la punta de la mandíbula superior
- Mandíbula inferior un poco adelantada y ojo grande
- Dos aletas dorsales: la primera corta y espinosa, la segunda larga y blanda
- Aletas amarillentas y cola con escotadura suave, no ahorquillada
- Cuerpo plateado y alargado, con el dorso oscuro
- Línea lateral hasta la cola y costado liso, sin escudetes: el jurel sí los tiene
Devolver al agua si mide menos de 27 cm. Norma: RM 209-2001-PE.
Carnadas y señuelos
Pescadito (anchoveta o pejerrey) o calamar en trozos; también jig metálico (así salió).
Anzuelo
Con la carnada puesta, la punta queda afuera. Si salen bajo la talla mínima (27 cm), conviene pasar a un anzuelo más grande.
Armados sugeridos
Un señuelo de metal pesado amarrado a un broche, con bajo de fluorocarbono; en peces de dientes filudos, un tramo corto de acero. Se trabaja como se explica en «Señuelos».
Una línea madre con el plomo en la punta y uno o dos brazos cortos con anzuelo, separados de la línea para que no se enreden. La carnada queda cerca del fondo y el plomo se apoya en las piedras.
Consejos de pesca
- Línea
- Fluorocarbono o nailon medio
- Cómo clavar
- Con anzuelo circular no se clava: se deja que tome el peso y se recoge firme. Con J, se clava cuando la línea se tensa.
- Cómo recoger
- Recoger parejo y sin tirones, para que no suelte.
- Truco
- Come sobre todo peces (anchoveta, pejerrey) y también crustáceos y calamares, según IMARPE. El tamaño sale de la boca grande, como en la cabrilla.
Precio (soles por kilo)
- Estimado terminal
- ≈ S/ 31 S/ 17 (Ventanilla, abr 2022, precio dicho por un vendedor: S/ 16 y 18 según el tamaño, junto con el pescado blanco) × 1,13 por inflación × 1,6 por ser rara
- En mercado
- ≈ S/ 46–62 terminal × 1,5 a 2
Estimado = último precio publicado en terminal × inflación del año del dato × multiplicador de rareza; mercado ≈ terminal × 1,5 a 2.